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Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

04.12.24 18:30 Uhr Deutschlandfunk Kultur Weltzeit

Drogen in Zürich - Wirksame Politik gegen Crack

Die Droge Crack überschwemmt die offenen Drogenszenen in Europa. Doch im Gegensatz zu Paris, Brüssel oder London ist Zürich im Kampf gegen Crack erfolgreich. Politiker und Suchtforscher weltweit kommen deshalb nach Zürich. Was macht die Stadt anders? Von Paul Hildebrandt, Daniel Deimel, Margarete Wohlan www.deutschlandfunkkultur.de, Weltzeit

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04.12.24 18:30 Uhr SWR2 SWR2 Kultur Aktuell

Sasha Filipenko – Der Schatten einer offenen Tür | Buchkritik

Der Moskauer Ermittler Alexander Koslow wird in eine russische Provinzstadt geschickt, um eine Reihe von Todesfällen in einem Kinderheim aufzuklären. „Der Schatten einer offenen Tür” ist ein packender Kriminalroman und zeichnet ein plastisches Bild des heutigen Russlands. Rezension von Tino Dallmann

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04.12.24 18:30 Uhr SWR2 SWR Kultur lesenswert - Literatur

Sasha Filipenko – Der Schatten einer offenen Tür | Buchkritik

Der Moskauer Ermittler Alexander Koslow wird in eine russische Provinzstadt geschickt, um eine Reihe von Todesfällen in einem Kinderheim aufzuklären. „Der Schatten einer offenen Tür” ist ein packender Kriminalroman und zeichnet ein plastisches Bild des heutigen Russlands. Rezension von Tino Dallmann

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04.12.24 18:28 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Oppositionelle in Georgien festgenommen - Proteste gegen Regierung gehen weiter

Buch, Jürgen www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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04.12.24 18:24 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Kulturtipps

Fleischer, Christine www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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04.12.24 18:24 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

NATO-Außenminister - Bündnis bietet der Ukraine wenig Konkretes

Remme, Klaus www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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04.12.24 18:21 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

VW-Krise - Kritik am Management bei Betriebsversammlung

Janssen, Hilke www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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04.12.24 18:20 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Filmförderung steht nach dem Ampel-Aus auf der Kippe

Kühlberg, Jonas www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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04.12.24 18:16 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Minderheitsregierung in Sachsen - CDU und SPD einigen sich auf Koalitionsvertrag

Moritz, Alexander www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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04.12.24 18:14 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Debatte um Sicherheit bei der Bundestagswahl - Faeser im Innenausschuss

Eckstein, Philipp www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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