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Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

05.12.24 19:20 Uhr Deutschlandfunk Kultur Zeitfragen

Europäischer Aal-Schmuggel

Mrasek, Volker www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen

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05.12.24 19:16 Uhr Deutschlandfunk Dlf-Magazin

Sperrminorität - Wie die AfD Thüringens Landtag herausfordert

Bernhard, Henry www.deutschlandfunk.de, Dlf-Magazin

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05.12.24 19:12 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar zu Bundesligarechte: Für Fans und Sender geglückte Auktion

Matthias Friebe www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

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05.12.24 19:10 Uhr Deutschlandfunk Kultur Zeitfragen

Schweden - Snus treibt Jugendliche in die Nikotinsucht

In Schweden gilt weißes Snus als harmlose Alternative zu Verbrennungszigaretten. Dabei macht Snus abhängig und bietet jungen Menschen den Einstieg zum Rauchen. Geschicktes Marketing und fehlende Aufklärung lassen Eltern die Risiken unterschätzen. Westerhaus, Christine www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen

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05.12.24 19:09 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar zu Reform §218: Jetzt noch ganz schnell eine große ethische Debatte?

Barbara Kostolnik www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

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05.12.24 19:05 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar Regierung Barnier gescheitert: Pol. Machtspiele statt Sparhaushalt

Christiane Kaess www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

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05.12.24 18:40 Uhr Deutschlandfunk Hintergrund

Gewerkschaft rechtsaußen - Wie „Zentrum“ Betriebsräte unterwandern will

Sie agieren offen, teils aber auch verdeckt: Die Mitglieder der gewerkschaftsähnlichen Organisation „Zentrum“ stehen weit rechts und drängen in Betriebsräte. Dokumente, die dem Deutschlandfunk vorliegen, geben Aufschluss über ihre Strategie. Schniederjann, Nils; Friedrich, Sebastian www.deutschlandfunk.de, Hintergrund

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05.12.24 18:38 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Vergabe Medienrechte Deutsche Fußball Liga

Brockmeier, Tim www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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05.12.24 18:35 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

Freihandelsabkommen - EU-Kommission will Mercosur unterzeichnen

Brockhues, Annabell www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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05.12.24 18:34 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Abend

OSZE-Treffen in Malta Tag 1

Weiß, Lisa www.deutschlandfunk.de, Informationen am Abend

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