Wenig Zeit - trotzdem neugierig? Hier ist Euer Podcast Update für alles, was Ihr zu aktueller Forschung wissen müsst. Kurz und knackig, relevant und überraschend. Die Themen in dieser Podcast Folge: (00:00:34) Achtung: Quallen - die Meere? | Alkohol schneller abbauen - kann ein Gel helfen? (00:03:07) | Feedback? Anregungen? Wir freuen uns, von Euch zu hören: WhatsApp oder iq@br.de
Bevor sie zu Tapas aus Spanien greifen, läuten Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz die "Hora del Vermut" ein und trinken, im Sinne einer alten spanischen Tradition, zur Mittagszeit ein Glas Wermut. Von WDR 5.
Lebensmittelunverträglichkeiten werden bisweilen als "Modeerscheinung" abgetan, darunter auch die Gluten-Unverträglichkeit. Doch Zöliakie ist eine Krankheit, die für Betroffene viele Einschränkungen mit sich bringt. Der Welt-Zöliakie-Tag (16.Mai) soll für mehr Aufklärung sorgen - Tipps von Betroffenen und Medizinern. Von Thilo Jahn.
