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BR-Heimatspiegel
Mit Volksmusik gut in den Tag Mit Volksmusik gut in den Tag Musikzusammenstellung: Anette Fassl
BR-Heimatspiegel
Moderation: Bettina Ahne Zur Einstimmung auf den Tag: Mit Volksmusik aus Bayern und mit Moderatoren, die in Bayern daheim sind. Volkskundliches und Brauchtum finden hier ihren Platz, doch darüber wird auch der Blick auf die Gegenwart nicht verstellt. Mit Bettina Ahne Musikzusammenstellung: Andreas Estner 7.00 Nachrichten, Wetter, Verkehr
Bayern 2 Bayerisches Feuilleton
Kochen für den Märchenkönig Theodor Hierneis Kochen für den Märchenkönig Von Eva Demmelhuber BR 2022 Wiederholung am Sonntag, 12.05 Uhr, Bayern 2 . "Hechtenkraut" war die Lieblingsspeise seiner Majestät, erzählt Theodor Hierneis in seinen Erinnerungen und liefert gleich noch das Rezept, nach dem er das Gericht einst als Küchenjunge am Hof des bayerischen Königs Ludwig II. zubereitet hatte. Mehr als einmal hatte der spätere Koch und Delikatessenhändler während seiner ersten Berufsjahre Gelegenheit, den exzentrischen Bayernkönig in dessen Traumschlössern Linderhof und Neuschwanstein zu beobachten. Einen König, der nicht nur unermüdlich reiste und mit Vorliebe erst um Mitternacht das Mittagessen einzunehmen pflegte, sondern zudem das Personal angewiesen hatte, sich ihm stets nur tief gebeugt zu nähern und ihm keinesfalls ins Gesicht zu schauen. Sollte in dieser Hinsicht womöglich ein Missgeschick geschehen, überreichte der Übeltäter seinem Monarchen am besten gleich tief zerknirscht das passende Entschuldigungsschreiben, denn Ludwig II. beantwortete Verstöße gegen seine Anweisungen gerne mit drakonischen Strafen (die allerdings realiter nie ausgeführt wurden). Die Erinnerungen des einstigen Kücheneleven sind ein einzigartiges Zeugnis einer Zeit, die heute oft ins Märchenhafte verklärt wird. Theodor Hierneis jedoch bleibt Realist - wohl auch vor dem Hintergrund seines hürdenreichen Lebens. Nach den Jahren am Münchner Hof kochte er für den deutschen Kaiser in Berlin. Wieder zurück in München eröffnete er dann im Jahr 1901 zusammen mit seiner Frau ein Wein- und Delikatessen-Geschäft mit Köstlichkeiten aus der ganzen Welt. Hierneis bot nicht nur "erlesene Waren zu fairen Preisen", er beriet die Kundschaft auch bei der Speisen- und Weinfolge und lieferte bei Bedarf fertige Menüs nach Hause. Zu seinen Kunden gehörten König Ludwig III. ebenso wie Kronprinz Rupprecht von Bayern und die großherzoglichen Familien von Luxemburg und Baden. Der heiß ersehnte Titel "Königlich Bayerischer Hoflieferant" allerdings erhielt der Mann, der so viel vom guten Essen verstand, zu seiner Enttäuschung niemals. Für das Bayerische Feuilleton begibt sich Eva Demmelhuber auf die Spuren des 1953 verstorbenen Hofkochs.
BR Heimat - Wald und Gebirge
Moderation: Andreas Estner Bayern und Berge - das gehört auch im Radio zusammen. Zum Start ins Wochenende gibt's Infos, Tipps und Touren aus der legendären Bergsteiger-Redaktion des Bayerischen Rundfunks. Mit Andreas Estner Musikzusammenstellung: Andreas Estner 10.00 Nachrichten, Wetter, Verkehr
BR Heimat - Treffpunkt Blasmusik
Moderation: Regina Wallner Andreassingen, Losnacht und Konzerte Mit Regina Wallner Der Tag des Hl. Andreas birgt nicht nur Mystisches, weil es eine sog. "Losnacht" ist, sondern wird an manchen Orten auch mit dem Andreassingen gefeiert. Wünsche, Termine und viel Blasmusik gibt's ebenfalls in der heutigen Sendung. Mit dabei sind: die Egerländer 6, die Musikkapelle Elbach, die Musikkapelle Fischen, die Grünkopfmusi, die original Härtsfelder Musikanten, die Innviertler Wadlbeisser, die Niederalmer Musikanten, die Stadt- und Bergknappenkapelle Penzberg, die Regenstaufer Musikanten, Walter Grechenig uns seine Fegerländer und andere *** Hier begegnen sich Musikanten und Blasmusikfreunde, hier werden Kapellen vorgestellt, hier erfahren Sie, was los ist in der "Szene", und ganz nebenbei hören Sie hier auch Ihren Musikwunsch. Ihr Blasmusikwunsch erreicht uns unter blasmusik@br-heimat.de
BR Heimat - Treffpunkt Blasmusik
Moderation: Regina Wallner Andreassingen, Losnacht und Konzerte Mit Regina Wallner Der Tag des Hl. Andreas birgt nicht nur Mystisches, weil es eine sog. "Losnacht" ist, sondern wird an manchen Orten auch mit dem Andreassingen gefeiert. Wünsche, Termine und viel Blasmusik gibt's ebenfalls in der heutigen Sendung. Mit dabei sind: die Egerländer 6, die Musikkapelle Elbach, die Musikkapelle Fischen, die Grünkopfmusi, die original Härtsfelder Musikanten, die Innviertler Wadlbeisser, die Niederalmer Musikanten, die Stadt- und Bergknappenkapelle Penzberg, die Regenstaufer Musikanten, Walter Grechenig uns seine Fegerländer und andere *** Hier begegnen sich Musikanten und Blasmusikfreunde, hier werden Kapellen vorgestellt, hier erfahren Sie, was los ist in der "Szene", und ganz nebenbei hören Sie hier auch Ihren Musikwunsch. Ihr Blasmusikwunsch erreicht uns unter blasmusik@br-heimat.de
BR Heimat - Die Weiß-Blaue Musiktruhe
Ein Wiederhören mit dem "Fensterputzer Kare" Musikalische Raritäten und Köstlichkeiten aus den 60er und 70er Jahren des vergangenen Jahrhunderts von Heinz Kulzer bis Maxl Graf Musikzusammenstellung: Andreas Estner Wiederholung um 23.05 Uhr im "Nachtlicht"
BR Heimat - Obacht! Tradimix
Moderation: Arthur Dittlmann Hinterkünftiges mit vogelwuider Musik Von Arthur Dittlmann Wiederholung um 22.03 Uhr
BR Heimat - Servus!
Volksmusik am Nachmittag Traditionelles aus Bayern und seinen Nachbarländern. Musikzusammenstellung: Anette Fassl
BR Heimat - Blasmusik-Konzert
Moderation: Karlheinz Brand Sehet die erste Kerze brennt - Blasmusik zum ersten Advent Mit Karlheinz Brand Musikzusammenstellung: Karlheinz Brand Gut drei Wochen vor Weihnachten beginnt die Adventszeit. Der erste Advent fällt in diesem Jahr auf den 1. Dezember, bis zum Fest bleibt also noch genügend Zeit, um Geschenke zu kaufen, Plätzchen zu backen und die vorweihnachtliche Stimmung zu genießen. Die Weihnachtsmärkte haben ihre Pforten jetzt auch geöffnet und locken wie in jedem Jahr viele große und kleine Besucher an, die sich auf weihnachtliche Köstlichkeiten wie Lebkuchen und gebrannte Mandeln freuen dürfen. Die Musik zum ersten Advent kommt im Blasmusik-Konzert vom Polizeiorchester Bayern, Culma Brass, dem Trompeten-Ensemble der BA Advanced, dem Würzburger Posaunenquartett, Blechschmitt und anderen. *** Hier präsentiert sich die bayerische Blasmusikszene zwischen Open-Air-Bühne und Konzertsaal, zwischen Promenadenkonzert und großer Symphonik. Hier werden Orchester, Dirigenten, Solisten und Komponisten porträtiert, Ereignisse beleuchtet und interessante Konzertprogramme noch einmal "neu" aufgelegt.
BR Heimat - Fränkisch vor 7
Volksmusik und Volkskultur aus Franken Hier begegnen sich Musikanten und Volksmusikfreunde, hier werden Musikgruppen und Kulturbühnen vorgestellt, hier erzählen wir spannende Geschichten und berichten über aktuelle Themen rund um Brauch und Tradition in Franken, und ganz nebenbei hören Sie hier auch Ihren Musikwunsch.
BR Heimat - Samstag auf d'Nacht
"Grüabig beinand" Sängerinnen und Musikanten "auf der Bühne und drin im Saal": Lebendige Volksmusik auf Veranstaltungen, live präsentiert im BR-Funkhaus als "Treffpunkt Volksmusik", oder "draußen" aufgezeichnet mit dem Übertragungswagen - vom Frühjahrssingen in Miesbach bis zum "drumherum"-Festival in Regen, von der Maiandacht in Jettingen bis zum Adventssingen in Freising.